quarta-feira, 15 de maio de 2019

SYRAH CASTELO DE ARRAIOLOS, TINTO, 2016

(prova: 11MAI2019)
Vinho Regional Alentejano
Herdade das Mouras, Arraiolos
Casta(s): Syrah
Graduação: 13,5º
Preço: 12,00 € (de restaurante)

Sem dúvida, um bom vinho!
Depois do monocasta Touriga nacional da Herdade das Mouras, eis que me chega este Syrah às mãos! E em boa hora, pois ainda é melhor que o outro!
De cor ruby acentuada, apresenta claros aromas a fruta compotada.
É um vinho encorpado e bastante equilibrado.
Final persistente e simultaneamente aveludado.
Quantificando:
- Aspecto - 7
- Olfato - 8
- Paladar:
            - Intensidade – 8
            - Qualidade – 8
            - Persistência – 7
- Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,7

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