quarta-feira, 23 de dezembro de 2020

MONSARAZ ALICANTE BOUSCHET, TINTO, 2015

(prova: 22DEZ2020)


DOC Alentejo

CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, Reguengos de Monsaraz

Casta(s): Syrah

Graduação: 14º

Preço: 7,5 € (supermercado)

 

Segundo monocasta Monsaraz que provo, e também este está aprovado.

Vinho de um vermelho violeta carregado, cuja presença da fruta silvestre madura está bem vincada nos seus aromas.

Com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês, também as notas de madeira contagiam o seu aroma. Igualmente, presença de algum chocolate.

Estamos perante um vinho intenso, com final longo e persistente.

Quantificando:

- Aspeto - 7

- Olfato - 7

- Paladar:

          - Intensidade – 8

          - Qualidade – 7

          - Persistência – 8

- Qualidade/preço – 6

AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,2

 

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