sexta-feira, 7 de junho de 2019

GRANJA AMARELEJA, BRANCO, 2014


(prova: 30MAI2019)
DOC Alentejo
Cooperativa de Granja-Amareleja, Granja
Casta(s): Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha e Roupeiro
Graduação: 13º
Preço: 7,50 € (de supermercado)

Branco intenso.
Um branco já com alguma idade, que reflete isso mesmo na sua cor e paladar.
De cor palha, estão bem presentes as frutas tropicais.
Apresenta aromas maduros e com alguma persistência.
Quantificando:
- Aspecto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
            - Intensidade – 7
            - Qualidade – 7
            - Persistência – 7
- Qualidade/preço – 6
AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,8

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