domingo, 27 de outubro de 2019

QUINTA DOS TERMOS, TINTO, 2016

(prova: 26OUT2019, em Castelo Branco)

DOC das Beiras
Quinta dos Termos, Belmonte
Casta(s): Trincadeira, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaén
Graduação: 13º
Preço: 5,50 € (de supermercado)

Um tinto equilibrado em tudo.
Eis que, finalmente, trago aqui um vinho não alentejano. Mas não fruto de escolha minha. Resulta da participação de um almoço de grupo, onde foi este o vinho servido.
E, preferências minhas, habituais, à parte, a verdade é que este ‘beirão’ me satisfez.
De um vermelho intenso, a fruta madura marca bem a sua presença.
Equilibrado no que toca à sua suavidade e estrutura, revela um final com relativa longevidade.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
          - Intensidade –7
          - Qualidade – 7
          - Persistência – 7
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7

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