quinta-feira, 3 de outubro de 2019

VIDIGUEIRA SIGNATURE, TINTO, 2017

(prova: 03OUT2019)

Alentejo – Denominação de Origem Controlada
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito
Casta(s): Syrah, Alicante Bouschet
Graduação: 14,5º
Preço: 4,50 € (de supermercado)

Bom. Recomendo!
Mais um da Vidigueira, que me cai no goto.
Trata-se de um tinto de cor granada, que se apresenta intenso e com estrutura.
A presença do aroma a frutos vermelhos, também é uma característica sua. A presença da madeira também é notada, graças aos seus 9 meses de estágio.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 8
- Paladar:
            - Intensidade – 8
            - Qualidade – 8
            - Persistência – 8
- Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,8




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