quarta-feira, 25 de março de 2020

ESPORÃO COLHEITA TINTO 2018, BIOLÓGICO

(prova: 23MAR2020)

Vinho Regional Alentejano
Herdade do Esporão, Reguengos de Monsaraz
Casta(s): Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Graduação: 14,5º
Preço: 7,00 € (em supermercado)

Um tinto verdadeiramente bom!
É o segundo vinho biológico que provo e, também este, com nota alta. 
De um ruby bastante intenso, este vinho revela-se complexo e muito bem estruturado.
A fruta preta madura encontra-se bem presente nos seus aromas, e também possui claras notas de especiarias.
Consegue conciliar toda a sua complexidade com uma textura bastante aveludada.
Final longo e persistente.

Quantificando:
- Aspeto - 8
- Olfato - 8
- Paladar:
          - Intensidade – 9
          - Qualidade – 9
          - Persistência – 8
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 8,2

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