domingo, 20 de setembro de 2020

COUTADA VELHA SIGNATURE, TINTO, 2018

 

(prova: 20SET2020)


Vinho Regional Alentejano

Monte da Ravasqueira, Arraiolos

Casta(s): Syrah, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon

Graduação: 13,5º

Preço: 8,00 € (de supermercado)

 

Mais um bom tinto da zona de Arraiolos.

Este provem do Monte da Ravasqueira e, até aqui, é o melhor que provei de lá.

Granado na cor, revela-se um tinto equilibrado e macio. Qualidades, também as vai buscar aos seus 8 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Não é também, por isso, de estranhar a presença de aromas extraídos da madeira.

Completam-se os seus aromas predominantes, com os sabores da fruta preta, bem madura.

Final longo e persistente.


Quantificando:

- Aspeto - 8

- Olfato - 8

- Paladar:

          - Intensidade –7

          - Qualidade – 8

          - Persistência – 7

- Qualidade/preço – 7

AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,5


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