quarta-feira, 16 de setembro de 2020

PORTA DA CAPELA, VERDE BRANCO


(prova: 06SET2020, jantar em Santa Luzia, Restaurante Maré Alta)


DOC Vinho Verde

Quintas de Vila Garcia, Amarante

Casta(s): Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura

Graduação: 10º

Preço:9,00 € (de restaurante)

 

Um vinho verde que, sobretudo, cumpre bem o papel de vinho de verão!

De cor citrina ligeira, os seus aromas tendem todos eles para a fruta tropical.

É Fresco, leve, e ligeiramente gaseificado.

Sem final persistente.

Quantificando:

- Aspeto - 7

- Olfato - 6

- Paladar:

          - Intensidade –6

          - Qualidade – 6

          - Persistência – 5

- Qualidade/preço – 7

AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,2

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