COUTEIRO MOR Signature, TINTO, 2015

(prova: 06NOV2018, como acompanhamento da receita “Lombinhos de porco à portuguesa”)

Vinho Regional Alentejano

Herdade do Menir, Montemor-o-Novo

Casta(s): Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Aragonez

Graduação: 14º

Preço: 5,00 € (de supermercado)

Bom. Recomendo.

Trata-se de vinho alentejano e, logo aí, ganha a minha apreciação. De longe, são os meus preferidos!

Vinho com estágio, sente-se-lhe um leve aroma madeira. Intenso, com degustação em crescendo, apresenta um final longo.

Quantificando:

- Aspecto - 7

- Olfato - 7

- Paladar:

            - Intensidade – 7

            - Qualidade – 7

            - Persistência – 7

- Qualidade/preço – 6

AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,8