domingo, 7 de abril de 2019

TÁBUA DE TAPAS (2/3 pax)

(M. Ambrósio)

1 queijinho de ovelha, fatiado
1 queijinho de cabra, fatiado
Paio de porco preto, fatiado
Chouriço preto, fatiado
Toucinho de porco preto (com vieiro magro), fatiado
Torresmos do rissol
Presunto de porco preto

Deixo aqui esta sugestão, para uma refeição tipo “lanche ajantarado” J

Para beber, recomendo um tinto alentejano.

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