terça-feira, 13 de agosto de 2019

PORTAS DA HERDADE RESERVA TINTO, 2014

(prova: 13AGO2019, acompanhado o coelho assado no forno)

Alentejo, Vinho Regional Alentejano
Companhia das Quintas, Borba
Casta(s): Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
Graduação: 14,5º
Preço: 7,00 €, de supermercado

Sem dúvida, mais um bom tinto alentejano, que tive o prazer de degustar!
De cor ruby vincada, trata-se de um vinho que se revela suave e, ao mesmo tempo, com corpo.
A presença da fruta madura também não passa despercebida. Nem tão pouco as notas de madeira, fruto do seu estágio em barricas de carvalho francês.
Finaliza longo.

Quantificando:
- Aspeto - 8
- Olfato - 7
- Paladar:
            - Intensidade –7
            - Qualidade – 7
            - Persistência – 8
- Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO GLOBAL –7,5

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