CONVENTUAL EVENTUAL (8 porções)

(M. Ambrósio)

12 ovos

450g de açúcar

1dl de água

30g de margarina

200g de amêndoa moída

150g de doce de gila

150g de doce de laranja

50g de mel

Meus caros,

Sobre esta iguaria, digo-vos que assenta a base de maioria dos doces conventuais, mas é, verdadeiramente, uma criação minha. E por isso, para já, reservo-me o direito de não divulgar a sua receita. Fica a informação dos ingredientes, que já não é pouca. 😊