(prova:
27NOV2019. Acompanhou o Rico Polvo no Forno)
Vinho Regional da Península de Setúbal
José
Maria da Fonseca, Quinta da Bassaqueira, Azeitão
Casta(s):
Variadas, portuguesas
Graduação:
11º
Preço:3,70
€ (de supermercado)
Bom vinho branco, maduro e frisante.
De um
amarelo clarinho, citrino apresenta nos seus aromas claras notas de frutas
tropicais.
É fresco
e leve (o facto de ser frisante, a muito isso ajuda), equilibrado na sua
acidez, e ligeiramente adocicado.
Quantificando:
-
Aspeto - 7
-
Olfato - 6
-
Paladar:
- Intensidade –7
- Qualidade – 8
- Persistência – 6
-
Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,8
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