LAMBRUSCO EMILIA, BRANCO FRISANTE DOCE, 2018

(prova: 10FEV2020, acompanhando a Massada de Peixe)

Indicação Geográfica Típica

CVC SRL, Gattinara, Itália

Casta(s): Variadas

Graduação: 8º

Preço:2,00 € (de supermercado)

Branco, frisante e doce, agrada facilmente.

Os italianos lambruscos vende muito graças à sua leveza e à capacidade de, pela sua doçura, agradarem a quase todos os ‘gregos e troianos’. E este, não é exceção.

É fresco, leve, frisante e frutado, e o seu aroma adocicado trata do resto.

Quantificando:

- Aspeto - 7

- Olfato - 6

- Paladar:

          - Intensidade –6

          - Qualidade – 7

          - Persistência – 6

- Qualidade/preço – 8

AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,8