quarta-feira, 26 de fevereiro de 2020

QUADRIFOLIA, TINTO, 2018


(prova: 26FEV2020)

DOC Douro
Quinta do Vallado, Peso da Régua
Casta(s): Touriga Franca, Tinta Roriz
Graduação: 13,5º
Preço: 4,50 € (de supermercado)

Um tinto do Douro, bastante equilibrado.
Este tinto revela bastante equilíbrio, no que toca à sua acidez e suavidade.
De um vermelho ruby, notam-se-lhe as frutas vermelhas maduras e a presença dos taninos macios e redondos.
Claramente, jovem, frutado e suave.
Final com relativa longevidade e persistência.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
          - Intensidade – 7
          - Qualidade – 8
          - Persistência – 6
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7

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