(prova: 24ABR2020)
Vinho Regional da Península de
Setúbal
SIVIPA – Sociedade Vinícola de
Palmela, Palmela
Casta(s): Syra
Graduação: 15,5º
Preço: 4,50 € (de supermercado)
Muito bom tinto. Um
excelente monocasta que apresenta uma, igualmente, excelente relação
qualidade/preço.
De uma
cor granada intensa e com uns generosos 15,5º de graduação, este tinto
revela-se complexo, muito bem estruturado e, simultaneamente, muito macio.
Com 4
meses de estágio em barricas, a fruta madura domina os seus aromas.
Final
longo e persistente.
Quantificando:
-
Aspeto - 8
-
Olfato - 8
- Paladar:
- Intensidade – 8
- Qualidade – 9
- Persistência – 8
-
Qualidade/preço – 9
AVALIAÇÂO
GLOBAL – 8,4
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