(prova: 07JUL2020)
Alentejo, Denominação de Origem Controlada
Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, Vidigueira
Casta(s): Antão Vaz
Graduação: 13,5º
Preço: 4,50 € (de supermercado)
Para
mim, o Antão Vaz de eleição.
Antão Vaz, é uma casta, na
região vinícola alentejana, muito utilizada na produção de monocastas brancos.
E, normalmente, resulta sempre em vinhos de elevada qualidade.
Mas, na minha opinião, o Antão
Vaz da região da Vidigueira ainda consegue sempre apresentar-se uns furinhos
acima dos outros… Único!
De uma cor citrina viva e bem
vincada, os aromas de fruta tropical marcam bem a sua presença. Realmente,
estames perante um vinho muito frutado e com um ótimo equilíbrio dos seus
níveis de acidez.
No final, revela alguma
longevidade e persistência.
Quantificando:
- Aspeto - 8
- Olfato - 7
- Paladar:
- Intensidade – 7
- Qualidade – 8
- Persistência – 6
- Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO
GLOBAL – 7,3
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