(prova: 28OUT2020)
DOC Alentejo
CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, Reguengos
de Monsaraz
Casta(s): Syrah
Graduação: 15º
Preço: 7,0 € (supermercado)
Mais
um monocasta Syrah, a elevar a casta em apreço.
Vinho de um ruby vincado, onde
os aromas da fruta preta madura são bem latentes, e onde também não passa
despercebido a presença de algum chocolate.
E a madeira também por lá
anda, fruto dos seus 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.
O seu final, é longo e
persistente.
Quantificando:
- Aspeto - 8
- Olfato - 8
- Paladar:
- Intensidade – 8
- Qualidade – 8
- Persistência – 8
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO
GLOBAL – 7,8
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