segunda-feira, 2 de novembro de 2020

MONSARAZ SYRAH, TINTO, 2017

(prova: 28OUT2020)


DOC Alentejo

CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, Reguengos de Monsaraz

Casta(s): Syrah

Graduação: 15º

Preço: 7,0 € (supermercado)

 

Mais um monocasta Syrah, a elevar a casta em apreço.

Vinho de um ruby vincado, onde os aromas da fruta preta madura são bem latentes, e onde também não passa despercebido a presença de algum chocolate.

E a madeira também por lá anda, fruto dos seus 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

O seu final, é longo e persistente.

Quantificando:

- Aspeto - 8

- Olfato - 8

- Paladar:

          - Intensidade – 8

          - Qualidade – 8

          - Persistência – 8

- Qualidade/preço – 7

AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,8

 

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