domingo, 7 de abril de 2019

CASA ERMELINDA FREITAS RESERVA SYRAH, TINTO 2016

(prova: 07ABR2019)

Vinho Regional da Península de Setúbal
Casa de Ermelinda Freitas, Palmela
Casta(s): Syrah
Graduação: 14,5º
Preço: 10,00 € (de supermercado)

Muito bom tinto.
Ao tratar-se de um monocasta, logo à partida, eleva-se o nível de espetativa.
E este não defrauda! Vale bem o que se paga por ele.
De uma cor granada intensa, este vinho apresenta-se também intenso o seu sabor mas, simultaneamente, aveludado. Notam-se-lhe claramente os aromas da fruta madura (diria, muito madura). Também não passa despercebida a presença dos taninos.
Quanto ao seu final, longo e persistente, tal como se desejam em qualquer bom vinho.
Quantificando:
- Aspecto - 8
- Olfato - 8
- Paladar:
            - Intensidade – 8
            - Qualidade – 8
            - Persistência – 8
- Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO GLOBAL – 8

Sem comentários:

Enviar um comentário