(prova: 07ABR2019)
Vinho Regional da Península de
Setúbal
Casa de Ermelinda Freitas,
Palmela
Casta(s): Syrah
Graduação: 14,5º
Preço: 10,00 € (de
supermercado)
Muito bom tinto.
Ao
tratar-se de um monocasta, logo à partida, eleva-se o nível de espetativa.
E este
não defrauda! Vale bem o que se paga por ele.
De uma
cor granada intensa, este vinho apresenta-se também intenso o seu sabor mas,
simultaneamente, aveludado. Notam-se-lhe claramente os aromas da fruta madura
(diria, muito madura). Também não passa despercebida a presença dos taninos.
Quanto
ao seu final, longo e persistente, tal como se desejam em qualquer bom vinho.
Quantificando:
-
Aspecto - 8
-
Olfato - 8
- Paladar:
- Intensidade – 8
- Qualidade – 8
- Persistência – 8
-
Qualidade/preço – 8
AVALIAÇÂO
GLOBAL – 8
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