quarta-feira, 22 de maio de 2019

FIGUEIRINHA, BRANCO, 2017

(prova: 19MAI2019, como acompanhamento da receita “Feijoada de Choco”)

Vinho Regional Alentejano
Herdade da Figueirinha, Beja
Casta(s): Verdelho, Arinto, Chardonnay
Graduação: 13,5º
Preço: 4,00 € (de supermercado)

Um bom branco, do meu concelho.
De cor citrina leve, apresenta aromas de frutos tropicais.
Paladar equilibrado, conciliando bem alguma intensidade, com a sua evidente frescura.
Final com alguma persistência.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
            - Intensidade – 7
            - Qualidade – 7
            - Persistência – 6
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,8

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