quarta-feira, 8 de maio de 2019

VINHAS VELHAS, TINTO, 2017


(prova: 08MAI2019. Acompanhou o Rico Empadão de Porco)

Alentejo – Denominação de Origem Controlada da Vidigueira
Paulo Laureano Vinus, Vidigueira
Casta(s): Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez
Graduação: 14º
Preço: 11,00 € (de supermercado)

RECOMENDO!
Mais um bom vinho da Vidigueira, que me chegou ao palato.
Vinho de cor ruby intensa. Com claras notas de fruta madura, é encorpado e de estrutura bem vincada. Final médio/longo persistente.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 8
- Paladar:
            - Intensidade – 8
            - Qualidade – 8
            - Persistência – 7
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7,5

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