PERIQUITA, TINTO, 2017

(prova: 29JUL2019)

Vinho Regional da Península de Setúbal

José Maria da Fonseca, Azeitão

Casta(s): Castelão, Trincadeira, Aragonês

Graduação: 13º

Preço: 4,50 € (de supermercado)

Mais um dos bons tintos da Península de Setúbal. 

De um produtor conceituado na região, apresenta-se em tons vermelhos intensos e, dado os seus 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano, revela notas de madeira. Mas, sobretudo, no paladar, sobressai a presença dos frutos vermelhos.

Equilibrado no que toca à intensidade e acidez, termina com alguma percistência.

Quantificando:

- Aspeto - 7

- Olfato - 6

- Paladar:

            - Intensidade – 7

            - Qualidade – 6

            - Persistência – 7

- Qualidade/preço – 6

AVALIAÇÂO GLOBAL – 6,5