quarta-feira, 11 de setembro de 2019

PATO FRIO ANTÃO VAZ, 2017

(prova: 09SET2019)

Alentejo, Denominação de Origem Controlada
Riba Freixo Wines, Herdade do Moinho Branco, Vidigueira
Casta(s): Antão Vaz
Graduação: 12,5º
Preço: 4,50 €, de supermercado

É bom e recomenda-se.
De cor citrina clarinha, surpreende ao se revelar algo intenso no olfato e os seu aromas revelam claramente a presença da fruta tropical.
Fresco, leve e, ainda assim, coma alguma persistência no seu final.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
            - Intensidade – 7
            - Qualidade – 7
            - Persistência – 7
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÂO GLOBAL – 7

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