terça-feira, 5 de novembro de 2019

GUADALUPE WINEMAKER’S SELECTION, TINTO, 2015

(prova: 05NOV2019)

Vinho Regional Alentejano
Quinta do Quetzal, Vidigueira
Casta(s): Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez
Graduação: 14,5º
Preço:8,50 € (de supermercado)

Muito bom GUADALUPE.
É o segundo tinto Guadalupe, da Quinta do Quetzal, que provo e, se o outro já me tinha dado muito bons indicadores, este ainda se revela de melhor qualidade.
Intenso, com estrutura, de uma cor granada vincada, revela bem a presença da fruta maura e notas de madeira. A muito se deve isso os 12 meses que estagiou em Barricas de Carvalho Francês.
Final longo e persistente, como convém a um bom tinto.

Quantificando:
- Aspeto - 7
- Olfato - 7
- Paladar:
            - Intensidade –8
            - Qualidade – 8
            - Persistência – 8
- Qualidade/preço – 7
AVALIAÇÃO GLOBAL – 7,5

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