sábado, 3 de outubro de 2020

ALMA DA PONTE, TINTO, 2017

(prova: 30SET2020. Acompanhou os lombinhos de porco com ameixas/tâmaras e bacon)


Vinho Regional Alentejano

Joaquim Costa Vargas, Cuba

Casta(s): Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional

Graduação: 15º

Preço: 9,50 € (de supermercado)

 

Mais um, belíssimo, do Joaquim Costa Vargas!

Já não me surpreendem a qualidade dos vinhos desta casa, essa é que é a verdade.

Este Alma da Ponte, é mais um daqueles que se bebe, quase que sem se dar conta…

Cor ruby intensa, e com os aromas da fruta preta madura bem presente, estamos perante um vinho intenso e muito equilibrado.

10 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano, conferem-lhe suave notas de madeira, assim como, a suave presença de taninos.

O final, é longo, persistente, e pede sempre mais…

Quantificando:

- Aspeto - 8

- Olfato - 8

- Paladar:

          - Intensidade – 8

          - Qualidade – 9

          - Persistência – 8

- Qualidade/preço – 8

AVALIAÇÂO GLOBAL – 8,2

 

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